Vardiyalı Çalışanlar İçin Gece Vardiyasında Öğün Planlama ve Beslenme Düzeni

Gece vardiyasında çalışmak, vücudun doğal biyolojik saatiyle çelişen bir düzen gerektirir. Sindirim sistemi gece saatlerinde daha yavaş çalıştığından ağır öğünler hazımsızlık, şişkinlik ve uyku hali yaratabilir. Uzun dönemde düzensiz beslenme kilo artışı ve metabolik sorun riskiyle ilişkilendirilmektedir. Bu nedenle vardiyalı çalışanlar için öğün planlaması özel önem taşır.

Kendi başınıza uyguladığınız diyetlerden sonuç alamadıysanız diyetisyen Çankaya ile yapılacak bir değerlendirme yol gösterici olabilir.

Vardiyaya başlamadan önce dengeli bir ana öğün yemek, gece boyunca aşırı atıştırma isteğini azaltır. Gece yarısından sonra büyük porsiyonlar yerine hafif ve küçük öğünler tercih edilebilir.

Kahve ve çay uyanıklığı destekleyebilir; ancak vardiyanın son saatlerinde tüketildiğinde gündüz uykusunu zorlaştırır. Bu nedenle kafeinli içecekleri vardiyanın ilk yarısında tüketmek daha uygundur. Eve döndükten sonra ağır bir kahvaltı yerine hafif bir öğünle uykuya geçmek dinlenmeyi kolaylaştırır. Karanlık ve sessiz bir yatak odası da uyku kalitesini artırır. Sürekli mide şikâyetleri veya uyku sorunları yaşanıyorsa hekiminize danışın.

Çocuk, gebelik ya da sporcu beslenmesi gibi özel durumlarda ankara diyetisyen desteği almak sağlıklı bir yol haritası çizer.